IMMUNSYSTEM STÄRKEN IM HERBST UND WINTER!

Die liebste süße Jause vom Töchterchen! Der KAISERSCHMARRN! Auch köstlich als Abendessen! Der Kaiserschmarrn ist ein wahrer Allrounder. In der kalten Jahreszeit mit Zwetschkenröster, einfach köstlich. Das Töchterchen wählt auch gerne Apfelmus.

Zutaten: 1 Tasse Champignons am Besten Bio-Qualität, 1 Tasse Langkornreis, Hühnerfleisch oder Putenfleisch, 1 Stange Lauch, etwas Öl zum Braten, 2 Tassen Wasser, etwas Sojasauce

Der Herbst, der "Kleine Yin". Nach chinesischem Kalender befinden wir uns von Mitte August bis Mitte Oktober im Element Metall. Die Natur wird langsamer, die Yang-Kraft nimmt ab. Die Blätter verfärben sich, fallen von den Bäumen, es wird früher dunkler, kühler und die Regentage werden mehr.

Herbstliche Kürbissuppe, pikante Kürbisgerichte, Kuchen haben jetzt Saison! Als warmes Frühstück aber auch als Jause - Kürbis Porridge! Mit wärmenden Gewürzen - einfach köstlich!

Kennst du schon das Prinzip von Hygge? Hygge kommt aus dem Dänischen und steht für Wohlbefinden, Glück, Zufriedenheit.

Als Snack für zu Hause oder als Gesunde Jause für unterwegs! Selbst gebackene Obst- und Gemüsemuffins schmecken doch am Besten! Dieses einfache Rezept eignet sich zum gemeinsamen Backen mit Kindern!

Zur Zeit das absolute LIEBLINGSFRÜHSTÜCK meines TÖCHTERCHENS, WAFFELN mit Obst! Waffeln sind das ganze Jahr über eine beliebte Süßspeise und schmecken mit frischem Obst oder Kompott einfach nur köstlich!

Aus Sicht der TCM, befinden wir uns bereits im Sommer (Element Feuer) dem großen Yang. Der Sommer gilt als Höhepunkt des Wachstums und der Blüte und bringt oftmals viel an Hitze mitsich. Daher wird zu einer Hitze ausgleichenden Sommerernährung geraten.

Ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter. Es gibt doch nichts Leckeres als einen frisch gebackenen Apfelkuchen.

Backen in der eigenen Backstube? Es funktioniert! Der Duft von frischem Gebäck ist unwiderstehlich. Gerade in Zeiten wie diesen, ist das Backen von Gebäck, Kuchen & Co. für viele Familien zur täglichen Routine geworden. Bei der Zubereitung dieser Rezeptidee können sogar die Kleinsten mithelfen und das Verkosten und Naschen nach dem Backen ist...

OSTERN steht vor der Tür! Suchst du noch nach einem gesunden Backrezept?

Mmmh, Spaghetti! Eines von vielen Lieblingsgerichten meines Töchterchens. Dieses vegetarische Rezept empfehle ich gerne im Frühling. Vitaminreiches Gemüse, VK Spaghetti als Sattmacher und frische Kräuter runden das Gericht ab! Viel Freude beim Nachkochen!

Im Zyklus leben! Viele Frauen klagen über prämenstruelle Störungen. PMS außert sich vor Eintritt der Menstruation durch Beschwerden wie Stimmungsschwankungen, Migräne, Schlafstörungen, Heißhungerattacken, ein Spannen in der Brust und Unterleibsschmerzen. Diese Phase kann jedoch bereits ab dem Eisprung auftreten.

Ein grünes FRÜHLINGSSÜPPCHEN ist doch was Feines!

Pizza backen macht immer Spaß, denn hier können sich bereits die Kleinsten einbringen und mithelfen. Ob das Schneiden von Champignons, Schinken,.... mit dem Kindermesser oder das Bestreuen von Mais und Käse auf der Pizza.